Количество производимой баранины в Ставропольском крае выросло в этом году
Производство баранины увеличилось на 11% в Ставропольском крае, сообщил министр сельского хозяйства региона.
Организация государственной программы «Развитие сельского хозяйства» позволила существенно повысить производство баранины в Ставропольском крае. Отрасль получает необходимую государственную поддержку благодаря вниманию губернатора Владимира Владимирова. Направление курирует минсельхоз региона.
Ежегодно Ставропольский край демонстрирует хорошую динамику в производстве как шерсти, так и мяса. С начала года овцеводы произвели 13,9 тонн баранины, а к концу года планируется достичь показателей в 27 тысяч тонн.
Ставрополье занимает четвёртое место в России по производству баранины и третье — по совокупному выпуску шерсти. Развитию отрасли способствует масштабный инвестиционный проект сельскохозяйственных компаний. Главной задачей является интеграция наиболее современных и эффективных технологий в области овцеводства.
«Реализация проекта позволит прибавлять в среднем еще до 4 тыс. тонн в год и, как следствие, расширять экспорт ставропольской баранины»,
— отметил заместитель министра Виктор Фетисов.
На развитие краевого овцеводства в текущем году предусмотрено 171,3 миллиона рублей. Денежные средства выделили в том числе из краевого бюджета.
Ранее «Портал Минеральных вод» сообщал о том, что ставропольские генетики прорабатывают вопрос импортозамещения в животноводстве.